Senaste nytt2010-05-25 Linköpings Chokladfestival tackar för sig...Linköpings Chokladfestival grundades 2005 och har under åren vuxit stadigt, både gällande antal besökare, utställare och aktiviteter. Linköpings Chokladfestival har alltid legat oss på Karamello varmt om hjärtat, och vi har arbetet hårt för att detta ska bli ett så bra arrangemang som möjligt, med alla inblandades hjälp.
Att genomföra Linköpings Chokladfestival tar enormt mycket tid i anspråk och den tiden ökar ju större arrangemanget växer sig. Detta, i kombination med att Linköpings Chokladfestival hela tiden drivits utan ekonomisk vinning, gör att vi nu med tungt hjärta har beslutat oss för att låta Linköpings Chokladfestival gå i graven. Vi väljer att istället helt koncentrera oss på andra spännande projekt i chokladvärlden. Vi vill passa på att rikta ett stort tack till alla som har varit med oss under festivalåren. | 2009-06-12 Varannan chokladernas! Linköpings Chokladfestival har nu arrangerats och drivits av Karamello under fem års tid. Festivalen är verkligen en av de riktiga höjdpunkterna på året!
Linköpings Chokladfestival har vuxit enormt mycket under åren samtidigt som den har rönt uppmärksamhet både nationellt och internationellt.
Arrangemanget har nu nått den nivån att det är ohållbart för Karamello att själva hinna med all planering under ett år, vi tummar inte på kvaliteten utan har istället valt att rikta in oss på att hålla festivalen vartannat år. Siktet är nu inställt på 2011!
Lite tips för att motverka abstinensen till nästa festival; - Flickorna från Karlstad som varje år åker ner i Linköping i husbil och bor utanför festivalen; Vi vill inte förstöra er "tjejhelg", kontakta oss så hjälper vi till med parkering och chokladprovning!
- Kvinnan från Finland som bokar in sig på alla provningar som bara går varje år; Detta år har Helsingfors sin allra första festival i chokladens tecken! - Karlklubben som går på en provning med Steffo varje år och damen från Linköping som alltid står längst framme vid scenen, Steffo kommer även fortsättningsvis att synas i TV-rutan tills det är dags för festival igen. Skiva upp osten, mumsa på chokladen och smutta på cognacen!
- Alla barn som vill hoppa i hoppborgen och fiska i fiskdammen, varför inte göra det hemma? Se www.karamello.com. ...och till alla er andra som förgyller Linköpings Chokladfestival med er närvaro, snart är det dags igen! Tips och idéer inför nästa Linköpings Chokladfestival mottages tacksamt! Skicka e-post till: info@linkopingschokladfestival.se
|
2009-04-09 Bilderna upplagda| Nu finns ett urval av bilder från Linköpings Chokladfestival 2009 att beskåda här. Önskas högupplösta bilder kontakta Karamello, arrangör av festivalen, info@karamello.com eller 013-24 43 90. |
Vecka 13 Vinnarna utseddaNi som besökte oss under Linköpings Chokladfestival 2009 hade möjlighet att vinna fina chokladpriser genom att rösta fram bästa utställare och att hjälpa oss att utvärdera årets chokladfestival. Vinnarna är nu utsedda! Vinnare, Bästa utställare
Priset en lyxig chokladprovningsask från Vanini (värde ca 169 kr) har skickats till;
Jerker Alexandersson, Vikingstad
Gerd Rönn, Stigtomta
Joakim Pettersson, Linköping
Vinnare, Utvärdering
Priset en lyxig chokladprovningsask med chokladbok från Chokladprovning.com (värde ca 295 kr) har skickats till;
Ulla Segerås, Fjugesta
Eva Sanfridsson, Stockholm
Helen Styrbjörn, Finpång
GRATTIS! 2009-03-19 Det kom ett vykort..."Tack! För den fantastiska uppmuntran vi på barnkliniken fick efter chokladfestivalen. Tack för att ni tänker på oss, det värmer våra hjärtan. Ta emot vårt tack/ Genom Anette Sunesson, vårdenhetschef avd 166, US Linköping" Även detta år var utställare, sponsorer och besökare generösa och skänkte produkter och penningbidrag, vilka överlämnades under söndagskvällen efter festivalens stängning till barnavdelningen. 2009-03-01 Årets utställare 2009 Framröstad som årets utställare 2009 blev Dennis Barbershop, som fick flest röster av besökarna. 2009-02-27 Lämna ett bud och chokladskulpturen kan bli din!| Mattias Lundahl kommer under hela festivalhelgen att skapa unika chokladskulpturer, vilka du kommer att kunna lägga bud på! Välkommen till stora scenen. |
2009-02-26 Biljettförsäljningen flyttar!| Under fredagen upphör försäljningen av förköpsbiljetter både på webben och i butikerna, lördagen den 28 februari öppnar Linköpings Chokladfestival i Cloetta Center och möjlighet finns då att köpa biljetter direkt i entrén till festivalen. |
2009-02-24 Biljettförsäljning över webben| Biljetter som säljs över webben via Chokladshopen.com kommer från och med idag att finnas för upphämtning i entrén till festivalen under festivaldagarna. |
2009-02-20 UtställarkartaVar står Din favorit under Linköpings Chokladfestival? Se utställarkartan! 2009-02-13 A Touch of Chocolate...Snart redo att avnjutas!
A Touch of Chocolate delas ut till alla hushåll i Linköping med omnejd under vecka 8, samt under festivalen på Cloetta Center. Vill du ha tillgång till magasinet kan du beställa det här.
(Magasinet är gratis, fraktkostnad (per order ej magasin) om 19 kr tillkommer.) |  |
2009-01-29 Amanos grundare gästar Linköpings Chokladfestival| Art Pollard, grundaren av Amano kallar sig själv en "Indiana Jones" vad gäller sökandet efter kakaobönor och är en av få riktiga chokladskapare i USA. Pollard hämtar kakao av högsta kvalitet direkt från plantagen och omvandlar dem till premium choklad, genom en process som innefattar såväl modern som urgammal teknik för chokladtillverkning. Läs mer om Art på http://www.amanochocolate.com/. |  |
2009-01-28 Meny, ChokladmiddagenHär hittar du menyn till den fantstiska gourmetmiddag som Årets Kock 2008, Tom Sjöstedt, bjuder på under årets Chokladmiddag. Låt dina smaklökar förföras av Toms smakfulla och innovativa rätter som alla har fått smak av choklad eller kakao. Köp dina biljetter här. 2009-01-28 Fler biljetter släpptaPå grund av den stora efterfrågan på flera av våra provningar släpper vi nu fler biljetter. Detta betyder att du återigen kan köpa biljetter till Choklad, cognac & njutning med Steffo Törnquist den 28 februari kl. 17.00 och till Choklad, ost & vin med Lena Norin-Selhag den 28 februari kl. 13.00. 2009-01-19 Chokladängeln Chloé kommer till Linköpings Chokladfestival 2009 | Chloé Doutre-Roussel även kallad Chokladängeln (ett smeknamn hon fick efter dokumentären Lyxig choklad som har sänts i TV4) kommer till Linköpings Chokladfestival. Från Salon du Chocolat som nu pågår i Japan låter hon hälsa att hon verkligen ser fram emot festivalen och att möta svenska chokladentusiaster! Chloé kommer att medverka på scenen och finns även tillgänglig i Esteban's Agenturers monter under festivaldagarna. Läs mer om Chloé här: http://www.chloechocolat.com/.
FOTO: Michael Paul |
2009-01-19 SlutsåldChoklad, cognac och njutning med Steffo Törnquist den 28 februari kl. 17.00 är slutsåld. Begränsat antal biljetter till provningen den 27 februari finns kvar. 2009-01-14 SlutsåldChoklad, ost och vin med Lena Norin-Selhag den 28 februari kl. 13.00 är slutsåld. Begränsat antal biljetter till provningen den 1 mars finns kvar. 2008-12-05 Choklad och dubbelrumEn weekend med choklad och dubbelrum! Ta med en kär vän och övernatta på Scandic Frimurarehotellet, njut av en trerätters chokladsupé med ett glas mousserande vin och tillbringa dagen hos Linköpings Chokladfestival. För bokning eller presentkort läs mer här. 2008-11-28 Choklad i mat ger en fantastisk smakupplevelse!Biljetterna till Chokladmiddagen med Årets Kock 2008, Tom Sjöstedt, och sommelier Maja Berthas är nu släppta. Först till kvarn!
Skaparen av Linköpings Chokladfestivals allra första Chokladmiddag, Anders Levén tar äntligen plats i en provningslokal för att dela med sig av sina kunskaper vad gäller choklad i matlagningen. Läs mer här.
...och inte nog med det Steffo Törnquist kommer, förutom att medverka som konferencier under festivalen, att stå värd för provningar på temat Choklad, cognac och njutning!
2008-11-26 Choklad, ost och vin eller varför inte Pralin- och dessertskola?
Biljetter till Lena Norin Selhags och Jolla Togans provningar finns nu att köpa! Läs mer här! 2008-11-24 Köp biljetter till Jerry Lindahls provningar!Biljetter till Jerry Lindahls provningar finns nu att köpa, läs mer här! 2008-11-31 Köp biljetter till Maja Berthas provningar!Biljetter till Maja Berthas provningar under Linköpings Chokladfestival finns nu att köpa på webben och hos Karamello. Antalet är begränsade, så först till kvarn gäller!
Entrébiljetter kan nu även köpas hos Cloetta Center, Norins Ost och Jolla Choklad & Dessert i Norrköping.
2008-10-31 Köp din entrébiljett!
Nu är entrébiljetterna släppta på webben och hos Karamello hörnet Platensgatan/Ågatan i Linköping! Välkommen! 2008-10-28 Middag med choklad!| Vinnaren av Årets Kakaorestaurang 2008, Stångs Magasin, kommer under torsdagskvällen den 30 oktober att låta gästerna smaka på en fantastisk Chokladmiddag. Kocken Christian Moborg ackompanjeras av sommelier och chokladexpert Malin Boström som har valt ut viner till rätterna. Läs mer här. |
2008-10-14 Linköpings Chokladfestival intar Cloetta CenterTill femårsjubiléet flyttar vi till större lokaler!
- Vi har vuxit ur kostymen och behöver större ytor för både besökare och utställare. Förutom att vara Sveriges största chokladevenemang, vilket vi tackar våra fantastiska utställare för, vill vi även göra Linköpings Chokladfestival till Sveriges mest heltäckande chokladevenemang. Detta får vi nu möjlighet till i Cloetta Center! säger Henrik Svensson, grundare av Linköpings Chokladfestival.
Välkomna! |  |
| 
